ROZMARÝN LIST 50 g Grešík

ROZMARÝN

V léčitelství rozmarýn pomáhá lepšímu trávení, dezinfikuje trávicí trakt, podporuje trávení a omezuje nadýmání. Působí proti stresu, zklidňuje nervy. Zlepšuje krevní oběh, koncentraci a odstraňuje pocit chladu v končetinách, tonizuje cévy a celkově posiluje. Je zvlášť vhodný v rekonvalescenci a geriatrii. Pomáhá při ženských onemocněních, upravuje menstruaci.

V gastronomii nalezne své uplatnění, jako kořenící přípravek a to buď samostatně, nebo jako součást provensálského koření. Má lehce trpkou kořeněnou chuť a vůní není nepodobný kadidlu. Uplatnění nalezne rozmarýn při přípravě skopového, jehněčího a telecího masa. Dále pak při přípravě drůbeže, ryb a rajské omáčky.