MAJORÁNKA NAŤ 50 g Grešík

Sklízíme nať před rozkvětem.

Majoránka obsahuje éterický olej, třísloviny a hořčiny.

V léčitelství se využívá jako podpůrný prostředek při nechutenství, k podpoře tvorby žaludečních šťáv a lepšímu trávení a dále při bolestivých křečích ve střevech.

Majoránka má nasládlou vůni a je neodmyslitelně spjata s průmyslovou výrobou uzenin. V kuchyni nalezne uplatnění v polévkách, bramborových pokrmech (například známý „bramborák“), vaječných pokrmech, salátech, paštikách, pokrmů z jater a jehněčího, vepřového a husího masa.

Majoránku přidáváme až v poslední třetině tepelné úpravy pokrmu.

Majoránkový čaj

Využívá se právě při potížích v oblasti žaludku a střev. Připravíme jej tak, že jednu polévkovou lžíci majoránky přelijeme dvěma šálky horké vody a necháme 10 minut louhovat, poté scedíme. Popíjíme několikrát denně po doušcích.

Majoránková koupel

Uvolňuje a uklidňuje. Připravíme stejně, jako čaj a nálev přilijeme do koupele.