BRUSINKA LIST 50 g Grešík

V léčitelství se využívají listy,  které obvykle sbíráme od června do srpna a sušíme v teple a stínu. Odborná literatura avšak dále uvádí, že list sbíraný z jara má vyšší obsah účinných látek.

 Používá se do čajových směsí.

Brusinka má močopudné a desinfekční účinky. Používá se pak při zánětech močového měchýře a močových cest, při průjmech a jako součást čajových směsí při léčbě cukrovky a onemocněních žlučníku. Dále všude tam, kde je potřeba „svíravý“ účinek. Brusinkový čaj není vhodný k dlouhodobému užívání, maximálně 2 měsíce v kuse, nebo celkem 4 měsíce v roce.

Využití nalezne i plod, který usušíme a jemně pomele. Cení se pro svůj mimořádný protizánětlivý účinek.

Plody brusinky sbíráme i jako pochutinu. Dozrávají od konce července do září. Můžeme je konzumovat čerstvé, nebo využít ke kompotování. Kompotováním vynikne jejich chuť.

Brusinkový čaj

Nejvhodnější přípravou brusinkového čaje je 8 hodinové máčení lístků za studena. Před použitím necháme krátce projít varem a následným louhováním do pokojové teploty.