OLEJ KONOPNÝ 200ml Green Apotheke

Lisovaný za studena.

Olej vysoké nutriční hodnoty je bohatým zdrojem esenciálních nenasycených mastných kyselin.

Konopný olej je získáván lisováním semen rostlin konopí, které neobsahují návykové látky THC. Je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek a není rafinován. Při lisování za studena nejsou použita chemická rozpouštědla ani jiné chemické přísady. Olej je šetrně listován za nízkých teplot do 40°C.

Už od pradávna patřilo konopí seté mezi důležité zemědělské plodiny, nejen jako zdroj vlákna, jeho semínka sloužily také jako cenný zdroj potravy. Patří k nejstarším kulturním plodinám vůbec. Díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin patří mezi nejcennější rostlinné oleje. Proto se také nedoporučuje k tepelným úpravám, při nichž dochází k degradaci těchto cenných látek. Je vhodný spíše pro studenou kuchyni - lze jej přidat do salátů, pomazánek či nepečených dezertů.

Složení:

• 100 % olej jednodruhový konopný z prvního lisování za studena

Použití:

• Konopný olej se používá zejména za studena, buď pro přímou konzumaci, nebo pro dochucení salátů, pomazánek, marinád a studených omáček, stejně jako dochucovadlo do zálivek a již hotových pokrmů teplé kuchyně. Není vhodný ke smažení a fritování.